Grup Gastroaddictes S.L actualment està format per 4 restaurants Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla i restaurant La Sastreria, enfocats en menjar tradicional Valencià, aportant la nostra essència i encant a cada plat que elaborem. La nostra empresa està en ple creixement, i volem comptar amb mi.

Per això estem buscant un responsable de sala per a La Sastreria al Cabanyal.

Funcions

• Gestió de l' equip de treball.
• Control de prioritats en cada servei.
• Gestió de queixes i atenció al client.
  
• Resolució de problemes.
  
• Suport al gerent, i substitucion del mateix en els seus dies lliures, vacances etc.
  
• Control del personal.
  
• Gestió d' estoc i inventaris.
  
• Assegurar la qualitat en el servei del restaurant.
  

S'ofereix

• Contracte indefinit.
  
• Salari fix + incentius per consecució d' objectius.
  
• Horaris rotatius.
  
• Estabilitat laboral.
  
• Formació contínua a càrrec de l' empresa.
  
• Possibilitat de cobrar la teva nòmina quan vulguis.
  
• Diferents beneficis socials: et facilitem una bicicleta, creiem en la conciliació familiar, gaudeix de les teves vacances quan vulguis, devolució de festius treballats, descomptes en les diferents àrees de l'empresa...
  
• Sé el nostre empleat del mes, i gaudeix d'un regal exclusiu.

Requisits

• Experiència mínima d'any i mig en lloc de cuiner/a.
  
• Coneixements de cuina mediterrània, i valorable en plats d' avantguarda.
  
• Experiència en gestionar serveis amb alt volum de comensals.
  
• Treball en equip.
  
• Valorable formació en grau mitjà i superior de cuina.
  
• Gestió d' equips.
  
• Utilització de maquinària.
  
• Polivalència en les diferents partides.
  
• Possibilitat de treballar en torns rotatius.