Ajudant/a de sala (amb certificat de discapacitat ≥33%)
Inserta Empleo Província de València
Inscripcions tancades
Funcions
- Condicionar l' establiment per a l' arribada de clients.
- Donar suport a la sala.
- Atendre els clients.
- Servir les begudes i menjar.
- Mantenir l'ordre i la neteja de la sala.
- Encendre llums, aire, música, etc. del local.
- Preparar la terrassa traient taules, cadires, barretes i preparar taula.
- Netejar la barra i deixar-la preparada per al servei.
- Preparar esmorzars, fornir croissants, treure taronges, ... (restaurants amb esmorzar).
- Treure gels, tallar llimona i taronja per a refrescos.
- Preparar postres: tallar tartes i untar melmelada, tallar el pa i muntar l'açai.
- Reposar la càrrega de les neveres de la barra.
- Revisar estoc.
- Rebre comandes i organitzar-les al magatzem.
- Comptar el fons de caixa i informar el seu superior.
- Revisar les reserves i repassar que les taules estiguin ben muntades per al servei.
- Repassar el parament abans i després del servei
- Coordinar amb la resta dels seus companys els temps de la taula del client.
- Coordinar qualsevol informació amb el seu director.
- Polivalència en diferents llocs en funció de les necessitats del local (begudes, runner, barrista).
- Rebre i acompanyar el client al local i asseure'l a la seva taula.
- Prendre nota utilitzant la menjadora.
- Estar pendent de les demandes del client al llarg del servei.
- Cobrar al client i acomiadar-se'n assegurant-se que hagi passat agradable moment.
- Garantir-li al client una estada agradable al nostre restaurant.
- Respectar les normatives de l'empresa en matèria d'higiene, prevenció de riscos laborals i qualsevol norma interna.
- Recollir i escombrar la sala i barra, deixar-ho tot net.
- Muntar les taules en funció de les reserves del proper servei
S'ofereix
- Lloc de treball: Eliana (L') (València/València), Sagunt/Sagunt (València/València), Torrent (València/València), València (València/València)
- Tipus contracte: Indefinit
- Salari brut: Entre 14.000 € i 18.000 €
- Durada jornada: Entre 31 i 40 hores
- Torn/Jornada: Torns rotatius
Requisits
Es requereix certificat de discapacitat igual o major de 33%.